Zu Tisch

Info, Essen + Trinken • 25.09.2025 • 18:25 - 19:00

Tunesischer Méchouia-Salat mit Eiern und Thunfisch

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Thomas Funk

Zu Tisch
Paris – Frankreich
Julie-Lou Dubreuil und Rose Lebescond kochen ein Pot-au-feu.

Copyright: SRF/Berlin Producers Media/Frederik Klose-Gerlich

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Thomas Funk

Zu Tisch, Gestaltung von Besteck, Projekt ss07, 4.Semester, Dozent Kind
Modellreihe (Vormodelle bis Endmodelle).

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Fotoquelle: © gabriela

Julie-Lou Dubreuilh (li.) und Rose Lebescond (re.) kochen gemeinsam ein südwestfranzösisch geprägtes Pot-au-Feu.

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Thomas Funk

Originaltitel

Zu Tisch ...

Produktionsland

D, F

Produktionsdatum

2025

Info, Essen + Trinken

Julie-Lou ist Schäferin in Paris. Mit anderen Frauen betreibt sie eine urbane Farm in der nördlichen Vorstadt, produziert eigene Lebensmittel und treibt Schafe durch Hochhausschluchten. Ihre Küche vereint regionale Zutaten mit internationalen Einflüssen: Pot-au-feu, Pflaumenkuchen und Fladenbrot.