Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 26.09.2025 • 11:45 - 12:05 heute

Das „La Mulata“ ist ein vielseitiges, preisgünstiges Lokal, das die essbaren Spezialitäten Cartagenas präsentiert, die zu 100% aus lokalen Produkten hergestellt werden.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

„Kola Roman“ ist eine süße, leuchtend rote Limonade, die seit 1865 in Cartagena hergestellt wird und von der die Einheimischen nicht genug bekommen können.

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Cartagenas Straßen erwachen nachts zum Leben, wenn Einheimische und Touristen die warme Brise und kalte Getränke genießen.

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Cartagenas Bazurto-Markt ist ein düsterer Markt, auf dem alles von rohem Buschfleisch über Kleidung bis hin zu Fertiggerichten verkauft wird.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Cartagena, die wunderschöne Stadt an der Karibikküste Kolumbiens, verwöhnt mit Wohlgenuss aller Art. Der historische Kern ist von einer Mauer umgeben und besitzt noch das Flair der Kolonialzeit. In der Küche spielen die Schätze des Meeres eine große Rolle. Egal, ob frittiert oder als Eintopf, die lokalen Fischgerichte sind immer ein Gedicht. Nicht verpassen sollte man auch die saftig-süßen Tropenfrüchte sowie die zahllosen köstlichen süßen Verführungen, die überall feilgeboten werden. Mit Andrew Zimmern u.a.